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豊かな自然と温暖な気候に恵まれた遠州森町。

森のお茶生産の始まりは、

室町時代末よりも更に古いとされ、

その歴史がいかに長いものかがわかります。

古くより上級茶の産地として知られており、

清らかな水と山間の霧など

自然の恵溢れる環境でお茶が栽培されています。

茶畑は主に山あいの村にあり、

見渡す先には山々が広がる光景。

霧が出るほどの山間部で栽培されているからこそ

豊かな香の中に旨味があり

お茶本来の渋味が程よく残るお茶が育つのです。

 

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豊かな自然と温暖な気候に恵まれた遠州森町。

森のお茶生産の始まりは、

室町時代末よりも更に古いとされ、

その歴史がいかに長いものかがわかります。

古くより上級茶の産地として知られており、

清らかな水と山間の霧など

自然の恵溢れる環境でお茶が栽培されています。

茶畑は主に山あいの村にあり、

見渡す先には山々が広がる光景。

霧が出るほどの山間部で栽培されているからこそ

豊かな香の中に旨味があり

お茶本来の渋味が程よく残るお茶が育つのです。

 

遠州森町「㊤山口園のお茶」

霧深き遠州の山あいで育つお茶

それは古くからの歴史に

裏打ちされたモノです

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山口光宏

㊤山口園

山口園は、昭和四十九年に創業以来

森町三倉に根ざし商売を続けてきました。

〝おいしい〟と喜んでもらえるお茶を作り続けたいという先代からの想いを受け継ぎ、手間のかかることを省かず、丁寧な仕事をひたむきに続けています。

「おいしいね」

ただその一言が 茶職人である喜び。

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茶職人としての長年の経験と技による
拝見、火入れ、合組作業。
山口園のお茶とは茶職人の仕事そのものなのです。

茶職人の仕事とは、拝見(鑑定審査)で、荒茶の形・色を見る外観審査に始まります。次に茶葉を入れた審査茶碗に熱湯を直接注ぎ荒茶の持つ香気(こうき)・水色(すいしょく)・滋味(じみ)を見る内質審査へと続きます。香りからはより多くの情報を得ることができ、審査を通して製造の適否、茶畑の管理を思い巡らせます。こうした拝見により厳選した荒茶を仕入れます。仕入れた荒茶は自社工場にて、形を整え選別し、さらに山口園の味を決める大切な火入れ。焙煎とも言うこの工程によって、荒茶が仕上げ茶へとなります。そして最後に合組作業。個性ある数々の仕上げ茶をブレンドすることにより、山口園のお茶が完成するのです。

当園は静岡県森町三倉の山間地にある「山の中のお茶や」です。
お立ち寄りの際にはお茶を一服どうぞ。

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遠州森町三倉は、三方を自然豊かな山々に囲まれ、清らかな太田川が流れる自然豊かな場所です。当園は、全国的にも有名な火伏せの神「秋葉山」へと続く、秋葉街道沿いにある「山の中のお茶や」です。お近くにお出かけの際には、ぜひお立ち寄りください。お茶とお茶うけでお出迎えさせていただきます。山の澄んだ空気を感じながら、お茶でほっと一息入れてごゆっくりおくつろぎ下さい。

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​マルジョウ山口園の公式インスタグラムです。森町三倉の「山の中のお茶屋さん」の日常をご覧ください。

​マルジョウ山口園のこだわり

茶職人が個性ある数々のお茶をブレンド

当園は静岡県森町三倉の山間地にある、山の中の茶屋です。鑑定審査によって厳選した静岡県遠州地⽅の⼭のお茶を主原料とし、仕上げ加⼯から袋詰めまですべて森町三倉の⾃社⼯場で⾏っております。うま味と渋みを併せ持ち、後味に余韻が残るお茶を⽬標に、ひとつひとつの⼯程を丁寧に仕上げています。商品は真空パック致して有りますので、いつでも新鮮においしくいただけます。店内でもお茶とお茶うけでお出迎えさせていただきます。店内でお話を楽しみながらお茶でほっと一息入れて下さい。

店頭でのテイクアウト商品

森町三倉にある当園では淹れたてのお茶のテイクアウトも行っております。お一人ずつ新しい茶葉を使用し急須で丁寧にお淹れします。​ドライブやツーリングなど旅のお供にいかがですか。

2杯目おかわり無料

マイボトル持参もOK!

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キリッとした濃い旨みの煎茶。豊かな香りを愉しむほうじ茶。

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芳ばしい香りの玄米茶。やさしい味わいのほうじ茶。

夏季
限定
冬季
限定

アクセス・店舗情報

〒437-0208 静岡県周智郡森町三倉3011-10

3011-10,Mikura,Mori-machi,Shuchi-gun,Shizuoka 437-0208

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お車・オートバイでお越しください。

営業時間/9:00〜17:00

​定休日/水曜日

●新東名森掛川ICより車で約20分【約13.5km】

●新東名遠州森町スマートICより車で約21分【約14.7km】

●東名袋井ICより車で約35分【約21.6km】

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